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58° Festa do Pinhão 2019 em Campos do Jordão

58° Festa do Pinhão 2019 em Campos do Jordão

4 de Abril de 2019 • Categoria: Eventos

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Vem aí a 58ª Festa do Pinhão em Campos do Jordão! Vai ficar de fora dessa?

A Festa do Pinhão de Campos do Jordão é o mais tradicional evento cultural da cidade! O evento conta com programação musical, cultural, animação, além de várias delícias para experimentar a base de Pinhão.

O pinhão é um alimento nutritivo, rico em fibras, amido, vitaminas A, B e C e alguns minerais, uma excelente fonte de proteína e sais minerais. Ele pode ser preparado de diversas maneiras e pode ser utilizado em diversos pratos, pode ser servido cozido, assado, tostado, dá para fazer bolo, farofa e até óleo, este óleo se parece com um azeite, tem um sabor bem característico e costuma ser usado em saladas. Além do pinhão ser uma delícia e fazer sucesso na culinária, ele também ajuda na limpeza do fígado e na saúde cardiovascular.

Nessa época do ano, a praça do Capivari fica cheia de expositores e os pratos da cidade ficam repletos do inconfundível sabor do pinhão, já que o pinhão pode ser utilizado em diversos pratos e de diversos modos!

A 58ª edição da festa acontece entre os dias 18 a 29 de abril. A festa que aquece as baixas temperaturas do outono, promete grande programação cultural, além de barracas com comidas feitas a base desta semente que dá sabores a culinária e a matriz para um dos símbolos da cidade.

Não fique de fora desse evento que é a cara de Campos do Jordão!Faça já sua reserva conosco e venha se deliciar com essa iguaria que é um clássico da culinária da cidade.

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